John Harvey Kellogg drev et sanatorium i Battle Creek, Michigan, og mente, at onani var årsag til omkring niogtredive sygdomme, fra epilepsi til «generthed over for fremmede». Hans recept var en kost, der bevidst var renset for alt stimulerende: intet kød, ingen krydderier, intet sukker. Simple majsflager var midtpunktet.
Resten af det, han skrev, er langt mørkere end morgenmaden. I sin bog Plain Facts for Old and Young fra 1877 anbefalede han på tryk omskæring uden bedøvelse af drenge, netop for at smerten skulle huskes, og karbolsyre påført pigers klitoris. Han og hans kone fik ingen børn og fuldbyrdede efter hans eget udsagn aldrig ægteskabet.
