Ingen fødevare har nogensinde vist sig at være et afrodisiakum
Østers, chokolade, chili — det hele falder under en placebokontrol.
Kandidaterne er blevet testet, og mønstret er entydigt: enhver effekt forsvinder, når deltagerne ikke ved, hvad de spiser. Østers er rige på zink, hvilket betyder noget for testosteronproduktionen, hvis man mangler det — hvilket man på en almindelig kost ikke gør. Chokolade indeholder fenylethylamin, som nedbrydes, før det når hjernen.
Forventning virker derimod. At tro, at noget er et afrodisiakum, fremkalder pålideligt rapporteret ophidselse, hvilket er en reel effekt med en kedelig årsag. Det ene stof med ægte farmakologisk virkning, spansk flue, virker ved at irritere urinvejene og er giftigt i små doser.
